La Barcaccia









La Barcaccia
Ristorante & Pizzeria a Monterosso al Mare
Il ristorante Pizzeria La Barcaccia è situato a Monterosso al Mare, una delle perle delle rinomate Cinque Terre, dichiarata dallâUnesco patrimonio mondiale dellâumanitĂ e citata da Montale come “il Paese roccioso e austero, asilo di pescatori e contadini”. L’ambiente accogliente e suggestivo è coerente con l’atmosfera classica del borgo marinaro e ben si presta per qualsiasi occasione, dalla cena romantica alla gita fuori porta, inoltre la semplicitĂ degli arredi si accosta alla genuinitĂ delle ricette tipiche di questo tratto di costa ligure basate su pesce fresco. Per coloro che desiderassero soggiornare e visitare le Cinque Terre, il ristorante “La Barcaccia” offre la possibilitĂ di soggiornare presso le proprie camere ristrutturate di recente e dotate di ogni confort, inclusa aria condizionata, dellâ affittacamere Arcobaleno.
La Cucina de La Barcaccia a Monterosso
Nel pieno rispetto della tradizione ligure, e di quella delle Cinque Terre, il ristorante “La Barcaccia”, propone una cucina basata sui prodotti che la natura dei luoghi circostanti offre. L’idea è quella di portare in tavola una cucina semplice ma ricca di profumi e sapori, spesso dimenticati, con piatti cucinati al momento per esaltare le materie prime di assoluta freschezza e genuinitĂ . A La Barcaccia non possono mancare le famose acciughe di Monterosso, cucinate secondo le antiche ricette locali e il pesce fresco appena pescato. La cucina prepara inoltre, pasta fresca abbinandola a condimenti tipici, quali il famoso âpesto ligureâ, ai crostacei, ed ai frutti di mare
I piatti proposti dal ristorante possono essere accompagnati da ottimi vini e, non a caso, il ristorante mette a disposizione la sua cantina, ricca di vini autoctoni, nazionali ed internazionali di alta qualitĂ . Infine non mancano i dolci tra cui quelli preparati quotidianamente con il tipico passito SciacchetrĂ .
Inoltre il ristorante “La Barcaccia” è particolarmente attento alla qualitĂ dei prodotti utilizzati, infatti propone pietanze senza glutine per celiaci.
Su prenotazione si organizzano banchetti per gruppi di amici, per comitive, per ricorrenze particolari… con menĂš personalizzati.
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Via Molinelli, 6, 19016, Monterosso al Mare (SP)