Il Gattaccio
Il Gattaccio a Vernazza
Acciugheria / Street Food / Degustazione prodotti tipici





















Il Gattaccio
Acciugheria & Street Food a Vernazza
Il Gattaccio – Acciugheria & Street Food si trova a Vernazza, una delle suggestive Cinque Terre, nel centro del paese a due passi al mare. Il locale offre panini gourmet a base di pesce, focacce, piatti con abbinamenti ricercati come le trofie con alici, la tartare di tonno e crudi di ottima scelta come le ostriche della Spezia. Le materie prime vengono mostrate con soddisfazione e fierezza nel bancone a vista, segno di passione e qualità.
All’interno potrete sentire i profumi del mare e godere di una location in tipico stile ligure, con dettagli in pietra e particolari in stile marinaro, che richiama la tradizione strizzando l’occhio alla modernità.
La filosofia de Il Gattaccio si basa sull’offerta di una cucina gourmet alla portata di tutti, da poter gustare comodamente seduti nei tavolini del locale o a bordo spiaggia in una calda giornata estiva.
Ma non solo, all’interno potrete acquistare anche i prodotti tipici liguri come le acciughe, il vino ligure e tanto altro…
Se hai voglia di tuffarti nei sapori della Liguria Il Gattaccio ti aspetta a Vernazza in Via Visconti,17.
Per informazioni o prenotazioni contatta il (+39) 339 247 8303
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Mare Crudo

Servite con limoni nostrali
Serviti con limoni nostrali
Serviti con limoni nostrali
Serviti con limoni nostrali
Serviti con limoni nostrali
Pesce Crudo
Accompagnata da insalata. Tonno battuto al coltello, cipolla rossa, capperi, olio aromatizzato al limone e all'aglio e sale maldon.
Accompagnata da insalata. Salmone battuto al coltello, pinoli, olio aromatizzato al limone e all'aglio e sale maldon affumicato.
(*) prodotto abbattuto e decongelato secondo normativa
(**) prodotto congelato
Degustazioni
Vini locali accompagnati da una varietà di preparati del giorno, cruditè o cotto

Selezione di varietà di preparati del giorno, cruditè o cotto

Il prezzo si intende per persona
Panini di Mare
Pane tartaruga, tonno battuto al coltello, stracciatella, pesto, insalata e pomodoro
Pane tartaruga, salmone battuto al coltello, mozzarella fior di latte, insalata, pomodoro e maionese al timo
Pane tartaruga, gamberi al vapore, salsa rosa e insalata

Pane tartaruga, polpo bollito grigliato, insalata, pomodoro, maionese al timo e patè di olive
Pane tartaruga, acciughe salate o al limone, olive, pomodorini secchi e insalata
Pane tartaruga, mozzarella fior di latte, pomodoro e pesto dello chef
Pane tartaruga, melanzane, zucchine e peperoni grigliati e maionese al timo
(*) prodotto abbattuto e decongelato secondo normativa
(**) prodotto congelato
Primi e Secondi di Mare (*) (**)
Con acciughe, pomodori, capperi e pane grattuggiato

Pesto dello Chef fatto in casa

Con astice, brandy e pomodorino fresco

Accompagnata con insalata e pomodorini
Con vongole, muscoli e timo
(*) prodotto abbattuto e decongelato secondo normativa
(**) prodotto congelato
Insalate di Mare

Insalata, salmone battuto al coltello, pomodorini, mozzarella fior di latte, olive e crostini

Insalata mista, tonno battuto al coltello, pomodorini, olive, stracciatella e crostini
Polpo con patate, olive e pomodorini
Insalata mista, gamberi al vapore, pomodorini, olive, salsa rosa e crostini
(*) prodotto abbattuto e decongelato secondo normativa
(**) prodotto congelato
Bevande
DRINKS
BIRRE
COPERTO € 2.00
Carta dei Vini
VINI BIANCHI
VINI ROSSI
BOLLICINE
Allergeni
1. Cereali
contenenti glutine come grano, segale, orzo, avena, farro, kamut e i loro ceppi derivanti e i prodotti derivati
2. Crostacei
e prodotti a base di crostacei
3. Uova
e prodotti a base di uova
4. Pesce
e prodotti a base di pesce
5. Arachidi
e prodotti a base di arachidi
6. Soia
e prodotti a base di soia
7. Latte
e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
8. Frutta a guscio
come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti
9. Sedano
e prodotti a base di sedano
10. Senape
e prodotti a base di senape
11. Semi di sesamo
e prodotti a base di semi di sesamo
12. Anidride solforosa e solfiti
in concentrazioni superiori a 10mg/Kg o 10 mg/litro in termini di anidride solforosa totale
13. Lupini
e prodotti a base di lupini
14. Molluschi
e prodotti a base di molluschi

Via Visconti,17, 19018 Vernazza Italia
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