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Golfo dei Poeti, Cinque Terre
e Golfo del Tigullio.
Ristoranti, produttori, ricette e
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Nel 2025 l’UNESCO ha riconosciuto la cucina italiana come
Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità. Questi territori ne sono l’espressione più autentica.
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Tre territori.
Un’unica cultura
del gusto.
La guida gourmet del Golfo dei Poeti
dal 2023
Dove la cucina incontra la poesia del mare.
Troverai:
- Tradizione marinara
- Cucina contemporanea
- Storie di eccellenza locale
Icons Cinque Terre Gourmet 2026
Cucina resiliente, scolpita nella terra.
Troverai:
- Ingredienti essenziali
- Vigneti eroici
- Identità senza tempo
Golfo del Tigullio Gourmet 2026
Il gusto della convivialità ligure.
Troverai:
- Ricette storiche
- Famiglie e trattorie iconiche
- Sapori che uniscono
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La Stagione 2025
Scopri com’è andata, ascolta le parole di Erika
Cosa rende iconico un territorio ?
Gusto
Ricette che nascono dal mare e dalla terra, tramandate e reinterpretate.
Persone
Cuochi, produttori e famiglie che custodiscono il sapere gastronomico.
Paesaggio
Borghi, porti e colline che influenzano ogni ingrediente.
Cultura
Una cucina che oggi l’UNESCO riconosce come patrimonio dell’umanità.
Non è solo ciò che si mangia, ma ciò che resta nella memoria.
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